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Zutaten: 1 Salatkopf (z.B. Eisbergsalat) 1 große Zwiebel 4 Tomaten Oliven Salz, Pfeffer Olivenöl 1 Zitrone
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Den Salatkopf in kleine, feine Streifen schneiden.
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Die Zwiebel fein hacken.
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Tomaten in kleine Stückchen schneiden und dann alles gut vermischen.
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Für...
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Zutaten: etwas Mesfouf (Rezept s. hier) Bananen Datteln Nüsse Milch
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In dem Rezept verwende ich die Zutaten ausreichend für 1 große Portion oder 2 kleine Portionen.
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3-4 Esslöffel Mesfouf und 2 Esslöffel gehackte Nüsse in einen Mixbecher geben und...
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Zutaten Couscous: 250g feinen Couscous/Mesfouf-Couscous 20g Butter 3 Eßl. Zucker 50g gemischte Nüsse 2-3 Eßl. Rosinen Orangenblütenwasser etwas Olivenöl optional Milch
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Couscous in eine Schüssel füllen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Dann den Couscous...
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Sehr, sehr oft werde ich gefragt, was denn Tabil/Tabel für ein Gewürz ist, welches ich in meinen Rezepten verwende. Tabil ist eine Gewürzmischung, die je nach Rezept in den unterschiedlichsten Varianten hergestellt werden kann. Meistens hat jede Familie...
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Zutaten: 200g Rohmarzipan 200g Puderzucker Rosenblütenwasser 100-150g gemahlene Haselnüsse 100-150g gemahlene Pistazien Pistazienaroma Pinienkerne und Pistazien für die Deko Schokokügelchen Deko nach Bedarf
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Rohmarzipan, Puderzucker und ein paar Tropfen...
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Zutaten: Teig wie im Rezept Moschee-Kekse 1 Eigelb Hagelzucker Dekoperlen
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Teig wie im Rezept von den Moschee-Keksen herstellen. Nicht zu dick ausrollen (max. 1 cm) und dann kleine Schäfchen ausstechen.
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Auf ein Backblech mit Backpapier legen und...