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  • Nektarinen-Quark-Boden (30.06.2009)
    Diesen Boden kann man entweder als Dessert essen, so wie ich ihn zubereitet habe, oder man festig die Quarkcreme mit etwas Gelatine oder Agartine und kann es als Törtchen servieren. Je nach Belieben kann man ganz kleine Miniböden füllen, oder so wie ich...
  • Marga Mix (30.06.2009)
    In der arabischen Küche wird viel mit Hülsenfrüchten gekocht und da wir diese super gerne essen, habe ich mal einen Margaeintopf mit diversen Bohnen zubereitet. Zutaten: 400 g Hühnerfleisch getrocknete weiße Bohnen getrocknete grüne Bohnen getrocknete...
  • gerolltes Mandelgebäck (29.06.2009)
    Im Forum hatte ich ein einfaches Rezept von Chaymma entdeckt und gestern direkt ausprobiert. Wirklich schnell, lecker und einfach und mein Mann meinte, es schmeckt schön nach Baklava.... Also hier alles zu nachmachen.... Rezept: 500 g gemahlene Mandeln...
  • Österreichische Nationalbibliothek (29.06.2009)
    Ein Highlight meiner diesjährigen Wienreise, war der Besuch in der Nationalboibliothek. Es war eigentlich nur eine Notlösung wegen Regens, hat mich aber sowas von aus den Socken gehauen, daß ich bestimmt noch öfters hingehen werde. Bisher war ich auch...
  • Kapuzinergruft Wien (29.06.2009)
    Eine weitere Sehnswürdigkeit, die ich auf meiner Wienreise besichtigt habe, ist die Kapuzinergruft im Zentrum von Wien. Es ist auch hier wieder fast 15 Jahre her, daß ich das letzte Mal dort gewesen bin. Ich war einen Tag vorher in der Wagenburg (Kutschenpark...
  • Zaalouk (27.06.2009)
    Hier kommt ein Rezept für eine sehr leckere Auberginencreme, die man kalt und warm essen kann. Zutaten: 2 Auberginen 1-2 rote Paprika 3-4 Knoblauchzehen Olivenöl, Harissa Salz, Pfeffer Paprika Korriander Zitronensaft Auberginen schälen und halbieren und...
  • Ausflug nach Grinzing und Hundertwasser in Wien (27.06.2009)
    So Ihr Lieben, weiter geht es ein wenig mit meinen Erlebnissen der Wienreise..... Heute erzähle ich ein wenig von einem kurzen Abstecher nach Grinzing und den tollen Hundertwasserhäusern.... Auf der Fahrt hoch zum Cobenzl waren wir durch das Örtchen Grinzing...
  • Erdbeer-Mikado-Torte (26.06.2009)
    Ich konnte es nicht lassen und musste heute noch schnell eine kleine Minitorte hinterher schieben.... Da ich sie selber ausgetüffelt habe, habe ich nur das Miniform (18er) Rezept, aber ich denke mit 1/3 mehr der Zutaten, paßt es für eine normale Springform......
  • Quark-Kirsch-Kuchen (26.06.2009)
    Ein super super leckeres Rezept von der lieben Oumubenet..... Normalerweise geht ja unser Kuchen immer mit meinem Mann "auf Reisen", aber bei diesem tollen Kuchen musste ich auch selber direkt zwei Stückchen essen.... Werd ich bestimmt schnell noch einmal...
  • Wiener Apfelstrudelshow (25.06.2009)
    Da ich auch im Urlaub nicht aufs Backen verzichten wollte, habe ich mir im Schloss Schönbrunn die Apfelstrudelshow gegönnt. Für 3,90 Euro bekam man dann nicht nur die Show geboten, sondern auch ein kleines Stückchen Strudel zum Verzehr...... Lecker!!!!...

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  • : Blog von Jacey Derouich
  • Blog von Jacey Derouich
  • : In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
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  • Jacey Derouich
  • Ich reise, koche und fotografiere gerne und mag vor allem Land und Leute in Tunesien!
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