Mein Radiointerview online

Hallo Ihr Lieben..... vielleicht kann sich ja der ein oder andere noch an mein Radiointerview auf Radio Darmstadt vom Juli diesen Jahres erinnern... klicke hier Endlich, endlich konnte ich es online einstellen..... Aber eigentlich paßte es auch jetzt...

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Minztee

Hallo Ihr Lieben und nochmals ein großes Entschuldigung, daß es mal wieder etwas länger gedauert hat.... ;) Aber wie ich schon geschrieben habe, geht es mir gesundheitlich nicht gerade besonders gut und ich habe bis gestern an meinen zweiten Buch gearbeitet,...

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Nwasser bi djej

Zutaten: 1 Hähnchen 1-1,5 kg 1 Schüssel Kichererbsen 2-3 Tomaten 1-2 Eßl. Tomatenmark 2 scharfe Paprika 2-3 Kartoffeln 1 Zwiebel Olivenöl 500 g Nwasser Salz, Pfeffer je 1/2 Tl. Kurkuma, Safran, Ingwer, Paprika Als erstes das Hähnchen ca. 30 Minuten vorkochen...

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Chorba Djej

Nach meiner kleinen Pause, stelle ich Euch heute einmal ein leckeres Hühnersüppchen vor... Ihr glaubt gar nicht, wie gut solch eine Suppe tut, wenn es einem nicht gut geht ;) Zutaten: 1/2 Hähnchen 1 Eßl. Butter 2 Eßl. Öl 1/2 Tl. Kurkuma Salz, Pfeffer...

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Sorry

Hallo Ihr Lieben, und erst einmal sorry und entschuldigung, daß ich ein paar Tage nichts eingestellt und auf Kommentare reagiert habe. Letzte Woche war ich ja ein paar Tage im Urlaub und dann hat mal wieder das Schicksal in meinem Leben zugeschlagen....

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Über das Blog

Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!