Folge diesem Blog
Administration Create my blog
  • Neujahr 2012 (31.12.2011)
    Ich wünsche allen Blogbesuchern einen guten Rutsch ins neue Jahr und vor allem viel Glück und Gesundheit. Auch möchte ich mich an dieser Stelle noch einmal bei Allen bedanken, die hier regelmäßig vorbeischauen und mir immer wieder nette und liebe Nachrichten...
  • süßer Gurkensalat mit Granatapfel (30.12.2011)
    Zum Jahresende noch schnell eine kleine Salatvariante, bei der ich das Rezept vom süßen orientalischen Gurkensalat etwas abgewandelt habe. Zutaten: 2 Salatgurken 2 Granatäpfel gemischte Nüsse 3 Eßl. Zucker 2 Eßl. Orangenblütenwasser 1 Zitrone Oregano...
  • Weihnachten 2011 (24.12.2011)
    Ich wünsche allen Blogbesuchern frohe Weihnachten und denen, die keine Weihnachten feiern, wünsche ich ein paar schöne "freie" Tage! Alles Liebe Jacey PS: und hier noch eine "Djerba-Tanne" :D
  • Softcaketorte (23.12.2011)
    Und noch schnell eine Tortenidee, für alle die, die noch nicht wissen, was sie Weihnachten backen sollen. Zutaten: 2 helle Wiener Böden 1 Päckchen Tortenguss 100 g Zucker 200 ml Orangensaft 50 g Orangenmarmelade 6 Blatt Gelatine oder 10 g Halalgelatine...
  • Anis-Zimt-Plätzchen (21.12.2011)
    Da Weihnachten vor der Tür steht, kommt hier noch einmal ein kleines Gebäckrezept. Zutaten für ca. 45 Stück: 300 g feiner Zucker 400 g gemahlene Mandeln 3 Eiweiß Zitronensaft Zimt, gemahlener Anis Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Zucker einrieseln...
  • Madeleines (17.12.2011)
    Diese kleinen Köstlichkeiten schmecken frisch am besten und für die Herstellung sollte man eine spezielle Madeleinesform verwenden, damit sie die klassische Form erhalten ;) Zutaten für ca. 24 Stück: 125 g Butter 125 g Zucker 125 g Mehl 60 g gemahlene...
  • Zurück im etwas anderen Tunesien ... oder wo der Muezzin jetzt vom Windrad ruft! (16.12.2011)
    Es ist soweit..... das Buch ist im Handel erhältlich oder kann bei mir direkt bestellt werden. Alle Infos zum Buch gibt es mit Leseprobe auf meiner Autoren-HP. www.jaceyderouich.jimdo.com (kann leider aus technischen Gründen nicht verlinkt werden!) Viel...
  • Granatapfel-Couscous (15.12.2011)
    Und noch ein Hoteldessert, welches ich etwas "umgestaltet" habe :D Zutaten für ca. 3-4 Personen: 250-300 g Couscous oder Instantcouscous 1 Granatapfel gehackte Pistazien Datteln Milch Öl (z.B. Erdnussöl) Puderzucker, Zucker Salz Instantcouscous nach Packungsbeilage...
  • Granatapfel-Apfelsalat auf Joghurt (12.12.2011)
    Diese Rezeptidee habe ich einmal vom Hotel-Frühstücksbuffet mitgebracht. Dort lagen die "Einzelzutaten" etwas lieblos herum und ich habe mir dort schon immer ein schönes Dessert zusammengestellt. Jetzt habe ich es zu Hause einmal "nachgebaut" und etwas...
  • Schoko-Bananentorte (11.12.2011)
    Endlich wieder ein Tortenrezept... ist ja auch schließlich Sonntag :D Zutaten: 1 hellen Wiener Boden 3 Bananen 100 g Vollmilchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 150 g weiche Butter 500-600 g Schlagsahne 60 g Puderzucker 4 Päckchen Vanillezucker 3 Päckchen...

Über Diesen Blog

  • : Blog von Jacey Derouich
  • Blog von Jacey Derouich
  • : In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
  • Kontakt

Profil

  • Jacey Derouich
  • Ich reise, koche und fotografiere gerne und mag vor allem Land und Leute in Tunesien!
  • Ich reise, koche und fotografiere gerne und mag vor allem Land und Leute in Tunesien!

Suchen