Le Monde de Jacey - Tunesische Küche

Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen/orientalischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!

Goldzucker-Kekse

. Zutaten: Zutaten Teig siehe Rezept Pistazien-Tajine-Kekse weiße Schokolade Karamellsoße Marmelade goldener Dekozucker . Teig herstellen und in eine Silikonform mit kleinen Ringen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad zirka 10-15 Minuten backen. . In...

Pistazien-Tajine-Kekse

. Zutaten: 200g Mehl 200g kalte Butter 100g Zucker 140g gemahlene Mandeln 2 Eigelb Zitronensaft Salz Marmelade gehackte Pistazien Schokolade . Alle Zutaten für den Teig bereit stellen. . Zucker, Mehl, Prise Salz und gemahlene Mandel mischen. . Etwas Zitronensaft,...

Butterkeks-Haselnusskekse

. Zutaten: (für zirka 15 Stück) 125g Butterkekse 100g gezuckerte Kondensmilch 50g gemahlene Haselnüsse 50g dunkle Schokolade Deko . Alle Zutaten bereit stellen und die Schokolade im Wasserbad schmelzen. . Butterkekse fein mahlen oder zerbröseln. . Butterkekse...

Knusper-Kissen

. Zutaten: 250g Butter 60g Zucker 2 Eier 50g Maisstärke 350g Mehl Puderzucker 1/2 Zitrone weiße Schokolade gehackte Nüsse Dekoperlen, Goldspray . Weiche Butter, Zucker und Eier cremig aufschlagen. . Maisstärke, Backpulver und Mehl mischen und nach und...

Pistazien-Pralinen

. Zutaten (Mengen nach Bedarf): gemahlene Pistazien Pistazien Aroma Rohmarzipan Puderzucker Rosenblütenwasser für die Deko Pinienkerne Viele lieben die kleinen Pistazien-Pralinen, aber wenn man sie aus 100% Pistazien herstellt, geht dieses ganz schön...

Fatima-Schokokuchen

. Zutaten: 270g Butter 270g Zucker 4 Eier 200g gemahlene Haselnüsse 270g Mehl 3 Tl Backpulver 3 Päckchen Vanillezucker Milch optional Kakaopulver 400-500g weiße Schokolade Fondant, Dekoperlen . Weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen. . Eier...

Special Sale und Verlosung

. Ihr Lieben, in knapp 8 Wochen startet wieder die Ramadan-Zeit und viele von Euch wollen Ihre Lieben wieder mit leckeren Sachen verzaubern. In meinem Backfee-Shop findet ihr eine ganze Menge Material für neue Ideen. Schaut doch einfach mal vorbei. Für...

Pistazien-Eier

. Zutaten: (für ca. 35 Stück) 250g weiche Butter 2 Eigelb 150g Zucker geriebene Orangenschale 250-300g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Prise Salz 100g Rohmarzipan 100g Puderzucker 100g gemahlene/gehackte Pistazien Pistazienaroma gehackte Pistazien/Puderzucker...

Overnight Couscous

. Zutaten: (1 Portion) 3 Esslöffel Couscous 2 Orangen Erdbeeren 1 Vanillejoghurt Erdbeermarmelade . Couscous, Joghurt, Saft einer halben Orange und 1-2 Teelöffel Erdbeermarmelade in einem Glas vermischen und dieses verschließen. Das Glas nun über Nacht...

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