Zutaten: 125g weiche Butter 250g Mehl 40-50ml Speiseöl 1 EL Speisestärke etwas Milch 4 Schmierkäseecken Senf Salz, Pfeffer Schwarzkümmel Kurkuma, scharfes Harissapulver Sesamkörner, Kürbiskerne geriebener Käse Eigelb
Weiche Butter mit dem Öl cremig aufschlagen.
Frischkäseecken...
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Zutaten: 300g Frischkäse 200g Creme fraiche 1-2 Knoblauchzehen 150g frische weiche Datteln Currypulver, Pfeffer scharfes Paprika(Harissa)pulver
Frischkäse und Creme fraiche vermischen.
Mit 1/2 TL Pfeffer, 1 TL scharfem Paprikapulver und 2 TL Currypulver...
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Zutaten: 200g weiche Butter gehackte Petersilie Harissa 1 Knoblauchknolle 1 Zwiebel Pfeffer 2 Baguette
Für die Harissabutter 100g weiche Butter mit 1-2 Esslöffeln gehackter Petersilie vermengen.
Zirka einen Esslöffel Harissa zufügen.
Alles gut vermischen.
Für...
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Zutaten: 250g Mehl 125g feiner Weichweizengrieß 1/2 TL Salz 1 TL Trockenhefe 220ml lauwarmes Wasser 2 Dosen Thunfisch 1-2 Zwiebeln Salatblätter, T omaten, Oliven Pfeffer, Harissa
Mehl und Grieß locker vermischen.
Salz und Trockenhefe zufügen.
Das lauwarme...
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Zutaten: 250g Spinat 80g Parmesan 20g Pinienkerne 3-4 EL Cashewkerne 3-4 Knoblauchzehen 80ml Olivenöl Salz, Pfeffer
Spinat waschen und etwas klein schneiden.
Knoblauch fein hacken und mit den Pinien und den Cashewkernen in einer Pfanne ohne Öl leicht...
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Zutaten: 400g Mehl 200ml Milch 80-90ml Olivenöl/Kräuterolivenöl 1 Ei 1 TL Trockenhefe Pfeffer, scharfes Paprikapulver, Salz 1 Eigelb, Körner 1 Dose Thunfisch Schmelzkäseecken geriebener Käse 1 Zwiebel Harissa Oliven
Mehl, Trockenhefe und je einen Teelöffel,...
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Zutaten: 300g Mehl 1/2 TL Backpulver Salz, Zucker 5g Trockenhefe 3 EL Olivenöl 150ml Milch 1 Eiweiß 3 EL Olivenöl Thunfisch 2 hartgekochte Eier Oliven, Petersilie geriebener Käse Schmelzkäseecken Harissa, Salz, Pfeffer
Mehl, Backpulver und eine Prise...
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Zutaten: 250g Mehl 125g weiche Butter Salz, Pfeffer 1/2 TL Backpulver 200g Ricotta 1 Dose Thunfisch Petersilie 2 gekochte Eier geriebener Käse
Mehl, Prise Salz und Backpulver vermischen
Weiche Butter und 2 EL Wasser zufügen und alles zu einem Teig verkneten....
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Zutaten: 250g getrocknete Kichererbsen 2-3 Knoblauchzehen 80-100g Tahini/Sesampaste 2 EL Olivenöl Saft einer Zitrone Natron Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Dann mit etwas Natron zirka eine Stunde...
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