Zutaten: 3-4 Auberginen 200g Hühnerfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen gehackte Petersilie 150g geriebener Käse 7-8 Eier Salz, Pfeffer, Kurkuma
2 Auberginen in Scheiben schneiden und von beiden Seiten mit etwas Salz bestreuen. Ein paar Minuten ziehen...
Zutaten: mittelgroßes Schüsselchen Linsen 1 Zwiebel 3-4 Tomaten 2-3 Paprika Petersilie 1 Dose Thunfisch Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel Olivenöl Zitronensaft
Linsen über Nacht einweichen und dann kochen. Sie sollten noch bissfest sein und nicht zu weich.
Zwiebeln....
Zutaten: 24 große Muschelnudeln 2 Dosen Thunfisch in Öl 4 große Möhren 1-2 Zwiebeln 2-3 große Paprika Salz, Pfeffer Olivenöl
Muschelnudeln in etwas Salzwasser garen. Sie müssen aber noch bissfest sein und dürfen nicht zu weich werden.
Zwiebeln ganz...
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Zutaten Teig: 300-350g Mehl 80g weiche Butter 150ml Milch Salz 1 Eigelb zum Bestreichen
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Zutaten bereit stellen. Bei dem Mehl mit 300g anfangen und bei Bedarf weiteres Mehl zufügen, wenn der Teig zu weich ist.
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Mehl, Butter und 1 Teelöffel Salz mischen....
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Zutaten: 1 Salatkopf (z.B. Eisbergsalat) 1 große Zwiebel 4 Tomaten Oliven Salz, Pfeffer Olivenöl 1 Zitrone
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Den Salatkopf in kleine, feine Streifen schneiden.
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Die Zwiebel fein hacken.
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Tomaten in kleine Stückchen schneiden und dann alles gut vermischen.
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Für...
Vor ein paar Tagen habe ich Euch ja schon die rote Variante vorgestellt, da ich diese auch für die Fladenbrotpizza benötigt habe. Heute zeige ich Euch das Ganze einmal in Grün, denn so sollte die traditionelle Variante aussehen.... Rezepte ist wie bei...
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