Dreifarbiger Himbeershake

Da ich vom Himbeerdessert noch Püree übrig hatte und mich ja auch immer noch Massen an Buttermilchtüten verfolgen, habe ich daraus schnell einen dreifarbigen Shake gebastelt.... Zutaten: Himbeern ggf. Preiselbeeren Puderzucker Buttermilch Aus Himbeeren...

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Himbeer-Quark Dessert

Und hier kommt wie versprochen ein Himbeerrezept. Am besten schmecken natürlich frische, aber gefrorene kann man genau so gut verwenden. Dieses Rezept ergibt 2 große Dessertgläser voll..... Zutaten: 500 g Quark Buttermilch Zucker Vanillezucker/Aroma/Pulver...

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Apfel-Puddingkuchen Rifiya

Apfelkuchen sind generell sehr lecker, aber dieser tolle Kuchen mit Äpfeln und Pudding ist einfach doppelt lecker! Zutaten Teig: 220 g Mehl 2 Tl. Backpulver 80 g Zucker Prise Salz 1 Ei 100 g kalte Butter Butter in kleine Stückchen schneiden und aus den...

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Slata Fakus

Sommerlich leicht und frisch ist dieser Gurkensalat, der sich auch prima beim Grillen verwenden läßt.... Zutaten: 1 Schlangengurke 1 Paprika 2 Zwiebeln 2-3 Tomaten 2 Äpfel Salz, Pfeffer Olivenöl gehackte Minze oder Petersilie Gurke und Tomaten entkernen...

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Tunfisch-Quiche

Ehe ich mit den Früchten beginne, habe ich erst noch ein Rezept von einer Quiche, die ich am Wochenende gemacht habe. Quiche habe ich schon öfters gemacht, dieses Rezept lehnt sich aber an ein Rezept von UmmAnas an.... Benutzt habe ich eine Quicheform...

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Die Früchteparade geht weiter.....

Guten Morgen....oder besser schon Mittag.... an diesem Wochenende habe ich fleißig mit Äpfeln und Himbeeren gearbeitet Ich hoffe, daß ich es schnell schaffe, alle Rezepte einzustellen..... LG und ein schönes Restwochenende Jacey

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Waldmeistertorte

Nachdem ich ja in den letzten Tagen eine Rotphase hatte (Erdbeeren, Kirschen usw...), hab ich heute einmal meinen grünen Daumen ausgepackt und eine Waldmeistertorte gemacht. Zwar wieder eine Minitorte, aber ich stelle hier die Menge für eine 26er Form...

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Ragout Lubia Khadra

Zutaten: 400-500 g Rindfleisch 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 4-5 Kartoffeln 1 Paprika 1 Peperoni lange grüne Bohnen Menge nach Bedarf 2-3 Tomaten Salz, Pfeffer Koriander, Kreuzkümmel Tomatenmark, Harissa 3-4 Lorbeerblätter Rindfleisch in Stücke, und Zwiebeln...

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Layout-Probleme

Im Moment gibt es leider ein paar Probleme bei dem Blog-Anbieter, daher kann es ab und zu sein, daß die Seiten nicht optimal angezeigt werden..... Es tut mir leid und ich hoffe, daß das Problem bald behoben ist.... Hoffe Ihr kommt trotzdem weiter fleißig...

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Über das Blog

Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen/orientalischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!