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Zutaten: 300g weiße Schokolade 60-90g getrocknete Cranberries Orangenblütenwasser optional 15g Kokosfett
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Die Cranberries in ganz feine Stückchen schneiden, mit etwas Orangenblütenwasser beträufeln und etwas ziehen lassen. Bitte darauf achten, dass...
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Zutaten für 70-80 Stück: 500 g Grieß (medium) 500 g Dattelpaste 200 g Butter Prise Salz
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Grieß in einer Pfanne bei niedriger Hitze vorsichtig bräunen. Dabei mit einem Holzlöffel immer rühren, damit nichts anbrennt.
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Grieß in eine Schüssel füllen...
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Zutaten für zirka 30-40 Stück Grundrezept Maamoul klicke hier bei dem Rezept Dattelpaste weg lassen 200 g Marzipan gemahlene Pistazien Pistazienaroma Puderzucker
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Weiches Marzipan nach und nach mit gemahlenen Pistazien verkneten. So viel, bis der...
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Zutaten für ca. 70 Stück
500 g gemahlene Mandeln 500 g gemahlene Haselnüsse 500 g Zucker 6-7 Eiweiß Honig ganze Haselnüsse
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Mandeln, Haselnüsse und Zucker gut vermischen.
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So viel Eiweiß unterheben, dass eine formbare, aber nicht zu feuchte Masse...
Diese Kekse liebe ich sehr und sie sind ganz einfach und schnell hergestellt :) Zutaten: 200 g feiner Grieß 150 g Mehl 100 g weiche Butter 60 g Puderzucker 1/2 TL Backpulver Orangenblütenwasser Dattelpaste Grieß, Mehl, Butter, Puderzucker und Backpulver...
Eine kleine Leckerei aus der traditionellen "Keks-Patisserie" :) Zutaten: 500 g gemahlene Mandeln 300 g Puderzucker 2 Eiweiß Rosenblütenwasser Pistazien für die Deko Mandeln und 250 g Puderzucker mischen. Eiweiß zufügen und mit etwas Rosenblütenwasser...
Es sieht aus wie Yoyo oder Bambalouni, aber es ist vom Geschmack her eher vergleichbar mit den deutschen Spritzkuchen. Der Teig wird ähnlich wie ein Brandteig für Windbeutel hergestellt. Zutaten: 150 g Grieß 2 Eier 50 g Butter Frittieröl Salz 250 g Zucker...
Vor einiger Zeit habe ich euch schon einmal diese leckeren Kekse vorgestellt, allerdings damals, wie man sie im Backofen herstellt. Heute zeige ich, wie man sie traditionell frittiert. Zutaten: Brickblätter 2 Eier Zucker Honig Sesam 50 g gemahlene Pistazien...
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