torten und geback international

Himbeer-Brombeer-Kuppel

Und es wurde Zeit, daß ich endlich meine neue Kuppeltortenform ausprobiere :D :D :D Wenn man diese Form nicht hat, kann man auch eine Schüssel (1,5 l) als Ersatz verwenden. Zutaten: 100 g Himbeeren 100 g Brombeeren 1 Biskuitboden 500 g Sahne 500 g Quark...

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Erdbeer-Mascarpone-Schnitten

Damit die Wartezeit nicht zu lange wird, schieb ich schnell ein leckeres Erdbeerrezept nach ;) Zutaten: 10 Scheiben Tiefkühl-Blätterteig (am besten quadratisch) 2 Eier Hagelzucker 250 g Mascarpone 250 g Quark 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Zitronensaft...

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Kirschstreuselkuchen

Ein schneller Blechstreuselkuchen, der außerdem noch sehr fruchtig schmeckt!!! Zutaten: 400 g Mehl 250 g Zucker 250 g Butter 1 großes Glas Kirschen 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1 Tl. Backpulver 2 Eigelb Salz Kirschen abtropfen...

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Kiba-Buttermilchtorte

Für den Sommer ein locker leichtes Tortenrezept.... Zutaten Boden: 150 g weiche Butter 150 g Zucker 100 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 2 Tl. Backpulver Zuerst Butter, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer cremig rühren....

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Mascarponeboden

Immer nur ein normaler Obstboden ist ja langweilig! Da hab ich einmal die Mascarponevariante probiert und muss sagen sehr lecker... wenn auch eine wahre Kalorienbombe!! Zutaten: 1 Boden 2 Bananen 1 Dose Mandarinen 250 g Mascarpone 200 g Sahne 2 Päckchen...

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Waffelkekse

Juhu.... in einem Waffeleisen kann man nicht nur Waffeln machen... Ich habe kürzlich ein Rezept für Kekse aus dem Waffeleisen gefunden und musste dieses auch sofort ausprobieren. Ich bin begeistert und die Kekse haben einen schönen Geschmack. Zutaten...

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Stracciatellakuchen

Dieses Rezept hab ich von den lieben ArifCuisinemädels und wollt es schon so lange einstellen, da der Kuchen ein absolutes Muss bei uns geworden ist. Danke fürs Rezept!!! Zutaten: 150 ml Öl 300 g Zucker 300 g Mehl 150 ml Milch 1 Tasse Schokostreusel 4...

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Frohe Ostern oder ein kleiner Frühlingsgruß

Ich wünsche allen Besuchern frohe Ostern! Und denen, die kein Osterfest feiern, sende ich mit dem Schmetterling einen kleinen Frühlingsgruß! Bei dem Schmetterling handelt es sich um eine Dekoidee, mit einem normalen Obstboden... Man kann auch dieses Rezept...

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Schnelle Zitronentorte

Heute kommt erneut ein relativ einfaches und schnelle Tortenrezept mit einem leichten zitronigen Geschmack. Zutaten: 1 dunkler Tortenboden 2 Päckchen Zitronen Schlemmer oder Paradiescreme 200 g Schmand 600 g Sahne 1 Päckchen Zitronenpuddingpulver 1 Päckchen...

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Über das Blog

Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen/orientalischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!