Da ich ja von meinem Tortellini-Brokkoli-Auflauf noch einen halben Kopf Brokkoli übrig hatte, habe ich diesen genutzt und direkt einen schönen Salat zubereitet. Zutaten: 3-4 Tomaten 2-3 Eier 1/2 Kopf Brokkoli 150 g Joghurt 1 Zwiebel Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver...
Nach langer Zeit kommt hier mal wieder ein "nicht-arabisches" Rezept. Mein Mann war ein paar Tage nicht zu Hause und da habe ich sofort die Chance genutzt mal etwas anderes zu kochen :) Die Rezept Idee stammt von meinen "Marokko-Mädels" .... Zutaten:...
Es ist schon so lange her, daß ich eine Tiramisu gemacht habe und da ich noch so einige Nektarinen übrig hatte, habe ich mich zu dieser Variante entschlossen. Zutaten (Mengen nach Bedarf anpassen): Löffelbisquitts Nektarinen Quark Vanillezucker Zucker...
Irgendwie hatte ich ein paar Bananen zu viel gekauft in den letzten Tagen und habe mich daher entschlossen dieses Bananentiramisu auszuprobieren. Hmmmmm..... lecker.... Es hat sich gelohnt!! Zutaten: 500 g Quark 500 g Naturjoghurt Zucker Bananen Löffelbisquits...
Hier mal wieder ein leichtes Sommerdessert..... Zutaten: 4 Babyananas 500 g Quark 200 g Sahne Zucker Kokosraspel 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Sahnesteif Ananassaft Ananas unter dem Strunk durchschneiden und das innere der Frucht aushölen. Das Fruchtfleisch...
Heute mal etwas ganz ungewöhnliches für mich :) .... ein griechisches Rezept.... Aber nein, nein ich werde der arabischen Küche nicht untreu, ich brauchte Zaziki für ein anderes Rezept welches ich mit etwas Zaziki aufgepeppt habe... Zutaten: 500 g Quark...
Die Idee zu diesem Rezept habe ich auf chefkoch.de gefunden und da ich ja immer noch Zucchinireste hatte, habe ich es gleich einmal ausprobiert. Allerdings habe ich es ein klein wenig abgewandelt. Zutaten: Spätzle 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Tomate 2 Knoblauchzehen...
Und hier kommt auch schon das nächste Zucchini-Rezepte aus unserer Kochwoche "Zucchini aus Nachbars Garten"..... Zutaten: 1 Zucchini 1/2 Aubergine 1 Zwiebel 400-500 gr Putenfleisch Curry, Salz, Pfeffer 1 Würfel Gemüsebrühe 1 Becher Sahne Maizena Zitronensaft...
Dieses Rezept habe ich im Forum gefunden und musste es unbedingt ausprobieren, weil ich noch so viel Zwieback hier rum liegen hatte. Habe es allerdings noch etwas abgewandelt. Zutaten: 100 gr. Mehl 100 gr. gemahlener Zwieback 50 gr. gemahlene Mandeln...
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