Harissa-Thunfisch-Creme
Und noch ein Rezept, welches man ruck zuck mit Harissa zubereiten kann.
Zutaten:
1 Dose Thunfisch
1 kleine Zwiebel
Mayonnaise
Harissa
Zwiebel in kleine Stückchen schneiden und Thunfisch zerkleinern. Wer es feiner mag, kann auch Beides etwas pürieren.
Je nach dem wie cremig es werden soll, nun 2-4 Eßlöffel Mayonnaise unterheben.
Und je nach dem wie scharf, zirka einen Teelöffel Harissa zufügen. Alles gut vermischen.
Creme kann als Dip serviert werden, oder als Häppchen auf Baguette gestrichen.