Slata batata bil thon
Tunesischer Kartoffelsalat mit Thunfisch :) - ich liebe es!
Zutaten:
1 kg Kartoffeln
2 Dosen Thunfisch
1 Zwiebel
schwarze Oliven
Mayonnaise
Salz, Pfeffer
Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und pellen.
Zwiebel in feine Stückchen schneiden und mit dem abgetropften Thunfisch vermengen. 3-4 Esslöffel Mayonnaise dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit der Thunfischcreme vermischen. Gut ziehen lassen.
Vor dem Servieren die Oliven zufügen.