Nektarinendessert
Ein kleiner Traum im Glas :D
Zutaten (Mengen nach Bedarf)
Nektarinen
Puderzucker
Quark
Zucker
Vanillezucker, Vanillesirup
Milch
Aprikosenmarmelade
Baisertupfen
Nektarinen entkernen, in grobe Stücke schneiden und mit etwas Puderzucker pürieren.
Quark mit etwas Zucker, Vanillezucker/Sirup und etwas Milch glattrühren.
Etwas Aprikosenmarmelade unterrühren.
Die Baisertupfen grob zerbröseln und locker unterheben.
Eine Schicht Quarkcreme in Gläser schichten und darauf etwas Nektarinenpüree. In die Mitte eine Klecks Quarkcreme geben, der nun im Püree leicht versinkt.
Nach Belieben dekorieren und servieren.
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