Bananen-Feigen-Shake
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Zutaten für 2 Portionen:
1 Banane
2 Feigen
4-5 Datteln
200 ml Buttermilch
200 ml Wasser mit Kohlensäure
1 Vanilleschote
Prise Zimt
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Banane, Datteln und Feigen (mit oder ohne Schale) in kleine Stückchen schneiden.
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Früchte in einen Mixbecher geben und Mark einer Vanilleschote, sowie eine Prise Zimt zufügen. Alles fein pürieren.
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Buttermilch zugießen und nochmals gut mixen. In Gläser gießen und mit Wasser auffüllen. Alternativ kann man das Wasser auch schon zusammen mit der Buttermilch verwenden.
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