11 Jan

Feigen-Granatapfel-Dessert

Veröffentlicht von Jacey Derouich  - Kategorien:  #arabische Kuchen und Desserts



GranatFeige (5)
 


Zum Jahresbeginn fange ich mit einem weiteren Granatapfelrezept an, dieses Mal kombiniert mit Feigen und Pistazien.

Vielen Dank an Andrea, von der ich dieses leckere Rezept erhalten habe :)


Zutaten:

3-4 Feigen
1 Granatapfel
1 Eßl. Zitronensaft
2 Eßl. Honig
50 -70 g geröstete und gehackte Pistazien



GranatFeige (2)

Die Feigen waschen und je nach Größe vierteln oder achteln.

GranatFeige (3)


Granatapfel halbieren und eine Hälfte auspressen und aus der anderen Hälfte die Kerne herauslösen.

GranatFeige (4)


Granatapfelsaft mit Zitronensaft und Honig vermischen und über die Feigen und Granatapfelkerne gießen. Ich lasse dieses dann eine Weile ziehen.

GranatFeige


In Schälchen verteilen und mit den Pistazien bestreuen.

Dieses Dessert kann man auch sehr gut mit Eis oder Cremespeisen kombinieren.

 



GranatFeige (6)

 

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Sophie 01/22/2011 21:11


I woul like to taste it!! It looks very good!!


Jacey Derouich 01/26/2011 14:23



Thanx Sophie :)



latache 01/17/2011 13:14


Sehr schönes Rezept und wie ich glaube nicht sehr schwer, wer ein ToDo Video (Stichwort African) ansehen möchte findet dies unter: http://bit.ly/ermJpQ


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Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen/orientalischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!