Erdbeertiramisu im Glas
Unser absolutes Highlight in den letzten Tagen war diese Tiramisu im Glas..... So was von lecker, könnte ich sofort noch einmal machen...
Zutaten:
Löffelbisquits
Tasse Kaffee + Mandelsirup
500 g Quark,
1 Becher Schmand
1 Becher Sahne
2 Päckchen Vanillezucker
Vanillesirup
Zucker
Erdbeern
Kakaopulver
Gläser bereit stellen und in jedes Glas 2 Löffelbisquits (in kleinen Stückchen) legen. Mit dem Kaffe/Mandelsirup beträufeln.
Quark, Schmand, 1 Päckchen Vanillezucker, Vanillesirup verrühren, bis es schön cremig ist. Sahne mit einem weiteren Päckchen Vanillezucker steif schlagen und unterheben.
Eine Schicht Quarmasse auf die Löffelbisquits geben. Erdbeeren in Stückchen oder Scheiben schneiden und eine Schicht in die Gläser geben. Nun wieder Löffelbisquits, dieses wieder beträufeln usw.... Je nach dem wie dick man die Schichten macht kann man das Muster 2-3 mal wiederholen. Als Abschluß Kakaopulver und eine schöne Deko.
Im Külschrank ein paar Stunden kalt stellen und danach einfach nur genießen.....
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