Die kleinen Mhammeskügelchen heute einmal zubereitet mit Hülsenfrüchten. Zutaten: 200 g Mhammes 100 g Bohnen 50 g Kichererbsen 25 g Linsen Tomatenmark, Harissa Olivenöl 4-5 Knoblauchzehen Kreuzkümmel, Pfeffer, Salz 1-2 Zitronen Hülsenfrüchte über Nacht...
Und noch ein einfaches Rezept, dieses Mal im Bereich Dessert. Zutaten für 4 Personen: 100 g Maismehl (Stärke) 500 ml Milch 50 g Zucker Honig Nüsse zur Deko Maismehl mit etwas Milch anrühren und dann die restliche Milch zufügen. Auf niedriger Hitze leicht...
Melde mich nach langer Pause zurück, mit einer ganz einfachen und schnellen Tajine. Zutaten: 6 Eier 3 hartgekochte Eier 3 Eßl. gehackte Petersilie 6 Eßl. Paniermehl 100 g geriebener Käse (rapé) Salz, Pfeffer Die Eier cremig aufschlagen und mit der Petersilie...