Datteln mit Haselnussmarzipan
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Zutaten:
(für zirka 18-20 Datteln)
100g Rohmarzipan
100g Puderzucker
100g gemahlene Haselnüsse
20 Datteln
Orangenblütenwasser
Pistazien und Pinienkerne für die Deko
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Rohmarzipan und Puderzucker mit ein klein wenig Orangenblütenwasser zu einem feinen Marzipan verkneten. Dann die gemahlenen Haselnüsse einarbeiten.
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Datteln aufschneiden und entkernen. Von dem Haselnussmarzipan kleine Rollen herstellen und passende Stückchen davon in die Datteln drücken.
Datteln dann mit Pinienkernen und halbierten Pistazien verzieren.
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Ruck zuck hat man eine tolle kleine Praline gezaubert!
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