Regenbogenbombe

Guten Morgen, hier kommt ein weiterer kleiner bunter Ostergruß von mir...... Ich hatte noch so viel Obst, daß ich es nicht lassen konnte und nochmal eine Joghurtbombe hergestellt habe. Es ist wirklich eine super leckere Idee und es gibt soviel Gestaltungsmöglichkeiten....

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Hähnchen-Gemüse-Couscous

Gestern war bei uns wieder CousCous Zeit und da ich finde, daß das Rezept wieder einmal sehr lecker war, werde ich es auch direkt wieder hier einstellen.... Zutaten: ca. 300 g Couscous 2-3 Hähnchenbrustfilets einige kleine Hähnchenflügel 2 Paprika 1 Peperoni...

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Frohe Ostern

Wünsche allen Besuchern Frohe Ostern und ein paar schöne Feiertage! Alle die kein Ostern feiern, können ja wie wir, die Ostereier durch Erdbeeren ersetzen!!!!! Die passenden Rezepte habe ich gerade eingestellt.... LG Jacey

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Erdbeervariationen

Die Erdbeersaision ist eröffnet und da haben wir gestern direkt zugegriffen... Wir lieben sie und so habe ich zu Ostern direkt einige kleine Erdbeerleckereien hergestellt... schneller Erdbeerboden Zutaten: frische Erdbeeren frische Kiwi fertiger Obstboden...

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Erdbeershake orientalisch

Sehr schön erfrischend und mit einer besonderen Geschmacksnote ist der Erdbeershake auf orientalische Art. Zutaten pro Shake: frische Erdbeeren Orangenblütenwasser 1 Päckchen Vanillezucker Zucker Der Shake ist sehr einfach herzustellen, denn man benötigt...

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Blumenbouquet

Ich liebe ja die Patisserie und jede neue Herausforderung dabei... Diese Blüten haben mich allerdings einige Nerven und viel Geduld gekostet, da sie sehr zeitaufwendig sind.... Aber das Ergebnis gibt mir Recht und die Mühe hat sich gelohnt... Zutaten...

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Falafel mit Orangen-Joghurt-Dip

Ein sehr leckerer Snack aus der arabischen Küche sind Falafel . Kleine frittierte Bällchen oder Kroketten aus pürierten Kichererbsen. Am besten schmecken sie zusammen mit einem herzhaften Dip.... Zutaten Falafel: 400 g getrocknete Kichererbsen 1 Zwiebel...

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Pistazien-Dreams

Wir Ihr vermutlich schon in vielen Rezepten bemerkt habt, sind wir richtige Pistazien-Fans! Hier kommt wieder eine neue Variante nach einer Idee von Oum Lila. Zutaten: 250 g gemahlene Mandeln 85 g gemahlene Pistazien 165 g Puderzucker 2 Eiweiß Pistazienaroma...

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Pfötchen

Eine süße kleine Gebäckvariante (nicht nur für Kindern ) sind die kleinen Pfötchen. In Tunesien kennt man sie unter dem Namen P´tit BB. Mit einer normalen Gabel sind sie schnell hergestellt und beim Dekorieren, kann man seiner Fantasie wieder freien Lauf...

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Über das Blog

Viele leckere Rezepte aus der tunesischen und arabischen/orientalischen Küche! Viel Spaß beim Nachkochen und Shahiya Tayba!