Blog von Jacey Derouich - Liste der zuletzt veröffentlichen Artikel auf le-monde-de-jacey.over-blog.de im November 2012

Kefta batata (29.11.2012 veröffentlicht in: arabische Vorspeisen/Beilagen )

Kefta batata ist quasi die vegetarische Variante der traditionellen Hackfleischbällchen :) Zutaten: 2-3 große Kartoffeln 1 Bund glatte Petersilie 1 Zwiebel Paniermehl oder Toastbrot 2 Eier Butter, ...
Couscous-Schokoladen-Mousse (27.11.2012 veröffentlicht in: arabische Desserts )

Heute gibt es einmal ein ganz besonders leckeres Dessert. Durch Zufall hab ich es kürzlich im Hotel Aldiana als Nachspeise gegessen und der Geschmack hat mich sowas von überrascht, dass ich es ...
Broudou (25.11.2012 veröffentlicht in: arabische Suppen )

Da zur Zeit viele Menschen (inclusive mir) krank sind, kommt hier ein leckeres Süppchen, welches natürlich generell immer lecker schmeckt und wärmt :) Zutaten: 2 Mairüben (alternativ Kohlrabi) 2-3 ...
Bananen-Dattel-Drink (21.11.2012 veröffentlicht in: arabische Getränke )

Mein Lieblings-Frühstücks-Shake..... schnell zubereitet und unendlich lecker!!! Zutaten für ca. 2 Gläser: 1 große Banane 6-8 Datteln 400 ml Buttermilch 200 ml Milch Zucker nach Bedarf Banane und ...
Granatapfeljoghurt (17.11.2012 veröffentlicht in: arabische Desserts )

Im Moment ist noch Granatapfelzeit und da muss ich schnell noch ein paar Rezepte testen :) Zutaten: 500 g Naturjoghurt 1 Granatapfel 2 Teelöffel Honig Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse Kerne ...
tunesisches Fenchelragout ( 9.11.2012 veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte )

Für alle Fenchelliebhaber, kommt heute ein leckeres Rezept mit dieser Knolle :) Zutaten: 500 g Fleisch (Lamm, Rind, Geflügel) 2 Fenchelknollen 1 Zwiebel 100 g vorgekochte Kichererbsen 4 grüne ...
Brik Bananen ( 2.11.2012 veröffentlicht in: arabische Desserts )

Dieses Dessert ist der Knaller..... Super lecker und sehr einfach herzustellen! Aber Achtung Kalorienalarm! :D Zutaten: Brik/Malsukablätter (alternativ Yufka oder Frühlingsrollenblätter) Bananen ...
Taboulé tunisien ( 1.11.2012 veröffentlicht in: arabische Vorspeisen/Beilagen )

Taboulé gibt es in den verschiedensten Variationen und hier zeige ich es einmal, wie ich es aus Tunesien kenne! Zutaten: 250 g Couscous 1-2 Zitronen 8 Tomaten 1 Zwiebel 1 Gurke frische ...

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Blog : Blog von Jacey Derouich
Kategorie : Reisen Kochen Tunesien Fotos Tunesien tunesische Küche Kochen
Beschreibung : In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
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