Dieses Dessert hat als Basis den arabischen Pudding Muhalabia! Da mir persönlich bei dem Ursprungsrezept "etwas fehlt", habe ich es leicht erweitert ;) Zutaten: 1 Liter Milch 80 g Speisestärke 80 ...
Ich liebe tunesische Spaghetti, besonders mit so einer leckeren Soße und Thunfisch, wie in diesem Rezept!!! Zutaten: 1 Kg Spaghetti 200 g Thunfisch 200 g Tomatenpüree (alternativ frische Tomaten ...
Nach langer Zeit kommt heute mal wieder ein Brotrezept.... Es handelt sich um ein hell gebackenes arabisches Fladenbrot! Zutaten: 1 kg Mehl frische Hefe oder Trockenhefe für 1kg Mehl Salz, Zucker ...
Beim Anna Luise Shop habe ich mal wieder eine schöne Rezeptidee gefunden und getestet!!!! Zutaten: 2 große Auberginen 3-4 Knoblauchzehen 2 Eßl. Zitronensaft 2 Eßl. Tahin Sesampaste Olivenöl Salz, ...
Bei diesen Temperaturen ist eine kühle Citronnade der beste Durstlöscher! Aber bei der Herstellung gehen die Meinungen wieder weit auseinander, welches nun das richtige Rezept ist..... Man kann ...
Liebe Blogbesucher, wie ihr festgestellt habt, war es hier eine ganze Zeit sehr ruhig auf dem Blog. Hier in Tunesien habe ich leider einige technische Probleme mit dem Blog und jeder Artikel ist ...
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In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
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