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Assida und Assida bel-zin
(26.02.2012
veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte
)
Heute zeige ich einmal Varianten, wie man die traditionelle Assida kochen kann..... Aber ich sage SOFORT dazu.... ICH bin kein Assida Experte und ich koche das eigentlich nie, außer mal Assida ... -
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Amicelli Torte
(15.02.2012
veröffentlicht in: Kuchen/Gebäck International
)
Nach langer Zeit mal wieder ein richtiges Tortenrezept mit viel Sahne und vielleicht auch ein paar "wenigen Kalorien"! :) Zutaten: 100 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 100 g Zucker 100 g weiche ... -
Nwasser selber herstellen
(10.02.2012
veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte
)
Wie ich vor ein paar Tagen versprochen habe, zeige ich heute einmal, wie man die Grießnudeln Nwasser selber herstellt. Und zwar so, wie es mir meine liebe Tante Fausia gezeigt hat. Zutaten für ... -
Nwasser II
( 2.02.2012
veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte
)
Vor einiger Zeit habe ich schon einmal die kleinen Grießnudelplättchen Nwasser vorgestellt und zeige heute eine leicht abgewandelte Zubereitung! Zutaten für 4 Personen: 1 Hähnchen 450 g Nwasser 1 ...
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- : In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
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