Blog von Jacey Derouich - Liste der zuletzt veröffentlichen Artikel auf le-monde-de-jacey.over-blog.de im Februar 2011

Schneeflockentorte (27.02.2011 veröffentlicht in: Kuchen/Gebäck International )

Es ist Wochenende, da darf natürlich eine Torte nicht fehlen... Ich weiß, daß fast niemand mehr Schnee sehen mag, aber dieses Schneeflöckchen ist super lecker und sehr zu empfehlen ;) Zutaten: 3 ...
Tunesischer Thunfischsalat (21.02.2011 veröffentlicht in: arabische Vorspeisen/Beilagen )

Heute habe ich mal wieder ein schnelles einfaches Rezept für einen Vorspeisensalat. Zutaten: 3-4 Tomaten 1 Dose Thunfisch 2 hartgekochte Eier 1 milde Paprika 1 scharfe Paprika oder Chilichote 1-2 ...
Produkte für die muslimische Ernährungsform 2 (21.02.2011 veröffentlicht in: Tipps und Tricks )

Ergänzung zu der Dr. Oetker Liste mit Produkten ohne Alkohol und Bestandteile vom "Schwein" Teil 1 siehe hier verwendbare Backmischungen: Hefeteig Streuselteig Obstkuchenteig Pizzateig ...
Produkte für die muslimische Ernährungsform 1 (21.02.2011 veröffentlicht in: Tipps und Tricks )

Die folgende Auflistung ist ein Auszug aus der Produktpalette von Dr. Oetker. Es handelt sich um Produkte frei von Alkohol und ohne Zutaten vom "Schwein". Stand 08/2010 Sofern auf den Packungen ...
Alternativen zu Schweinegelatine (21.02.2011 veröffentlicht in: Tipps und Tricks )

In meinen Rezepten verwende ich keine Schweinegelatine und da ich oft nach den Alternativen gefragt werde, möchte ich diese hier noch einmal genauer erklären. Ich arbeite am häufigsten mit ...
Inseltorte (15.02.2011 veröffentlicht in: Kuchen/Gebäck International )

Da zur Zeit das "Heimweh" nach Tunesien so groß ist, hab ich einmal ein Rezept getestet, welches ich von Dr. Oetker bekommen habe. Auch wenn es Tunesien nicht ersetzt, konnten wir uns so mit einem ...
Rindfleischtagine (12.02.2011 veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte )

Heute kommt wieder ein Rezept, welches man am einfachsten in einem Taginetopf zubereitet. Zutaten: 1 kg Rindfleisch 2-3 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 3-4 Tomaten 2 milde, 3-4 scharfe Paprika ...
Couscous mit Kalbfleisch und Nüssen ( 3.02.2011 veröffentlicht in: arabische Hauptgerichte )

Heute zeige ich eine neue Couscousvariante - Dieses Mal mit Kalbfleisch und Nüssen. Zutaten: 500 g Kalbfleisch 500 g Couscous 1 kleine Zwiebel 1 Tasse eingeweichte Rosinen Öl Milch Salz, Pfeffer, ...
Urlaubsreif ( 3.02.2011 veröffentlicht in: Allgemeines )

Wie Ihr auf meinem Blog lesen konntet, war ich im Dezember auf Djerba und habe dort eine schöne Zeit verbracht und unendlich viele neue Fotos mit meiner Kamera eingefangen. Auch wenn im Moment die ...
Habibikochbücher ( 3.02.2011 veröffentlicht in: Meine Kochbücher )

Seit kurzer Zeit sind meine ersten zwei Habibikochbücher im Handel und ich wollte mich einmal bedanken für das tolle Feedback!!! Ich bin absolut sprachlos, daß die Bücher so gut ankommen und es ...

Über diesen Blog

Blog : Blog von Jacey Derouich
Kategorie : Reisen Kochen Tunesien Fotos Tunesien tunesische Küche Kochen
Beschreibung : In diesem Blog schreibe ich einiges zu meinen Erlebnissen in Tunesien und meinen Kurzreisen (incl. Fotoalben). Schwerpunkt ist aber mein großes Hobby die tunesische/arabische Küche!
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